عطر، واژه ای که همیشه تداعی گر آرامش، لذت و زیبایی است. انسان، سال های طولانی رابطه ای شگفت انگیز و متفاوت با رایحه و حس بویایی که یکی از حواس مبهم او، داشته است.هلن کلر هرچند از نعمت شنیدن و دیدن بی بهره بود، اما توانایی شگفت انگیزی در تشخیص رایحه و حس لامسه داشت. روانشناس معروف زیگموند فروید می گوید: یکی از تبعات منفی گردآمدن انسان ها به دور هم و آغاز عصر کشاورزی و ساخت اهرام و عبادت گاه ها، کاهش اهمیت حس بویایی بود. یقینا بیشتر اختراعات بزرگ و جدید بشر نیز به حواس دیداری و شنیداری که حواس غالب انسان می باشند معطوف شده است مانند: تلویزیون، کامپیوتر، تلفن، آی پاد و... اما هنگامی که انسان تصمیم می گیرد از این جریان دور شود به سوی حواس هیجانی بویایی، لامسه و چشایی متمایل می شود .
برگرفته از کتاب: شیمی ترکیبات معطر
نوشته: چارلز سل
برگردان: مهندس حسن بیرانوند
نظر بدهید