انواع روش های استخراج مواد و ترکیبات معطر و همچنین موادی که از آن روش به دست آمده است دانشی است که فقط پرفیومرها از طریق آزمون و خطا و کسب تجربه و گذراندن دوره های تخصصی، روش های آن را مطالعه کرده و در آن زمینه مهارت پیدا کرده اند، دانشی که در اینجا به اختصار به آن می پردازیم.
